"Крапива вместо лука": Супрун рассказала, чем можно заменить дорогой продукт
Ульяна Супрун рассказала, что подорожавший лук можно заменить не менее вкусными и полезными продуктами. Это, например, порей, крапива. Именно эти продукты содержат витамины А,К и В6, которыми богат лук.
Об этом Супрун написала на официальной странице в Facebook.
Читай также: Супрун подала иск в суд на журналиста 1+1 Дубинского
“В порее и зеленом луке много витаминов А, К, В6 и магния. Вы удивитесь, но сопоставимое содержание витаминов и минералов есть в крапиве. Ее можно добавлять к зеленому борщу или рису“, - пишет Супрун.
По словам Супрун, растворимую клетчатку лука можно заменить в рационе корнеплодами: сельдереем или пастернаком, овсяной и перловой кашей или яблоками.
Читай также: Супрун рассказала, как не заболеть диабетом
“И напоследок. Если вы все-таки покупаете лук - употребляйте его только как часть сбалансированного питания, а не для лечения болезней. Сейчас авторитетных доказательств, что лук имеет исключительные лечебные свойства, не существует“, - написала Супрун.
Так, лук не лечит простуду.
“Да, лук действительно имеет определенные бактерицидные свойства, но простуду вызывают вирусы. Если вам надо лечить насморк или больное горло, лучше выпейте теплого чая и поспите. А против гриппа помогают только своевременная вакцинация и ежедневная гигиена. Если же у вас высокая температура, то следует не искать лук, а запланировать визит к врачу“, - резюмировала Супрун.
Ранее Супрун рассказала о минеральных добавках.
